Distillerie Lachanenche

C’est dans la Vallée de l’Ubaye que nous élaborons tous nos spiritueux. Nous utilisons les plantes de ce jardin naturel pour leur intensité aromatique. « Le subtil mariage des Alpes et de la Provence », voilà notre identité !

C’est au cœur des Alpes du sud en Haute Provence que la distillerie familiale Lachanenche fondée par Nicole et Daniel Million Rousseau élabore liqueurs, apéritifs et eaux de vie. Cette production artisanale est accompagnée d’une activité agricole de culture de fruits rouges (framboises et cassis) entièrement dédiée à la réalisation d’alcools aux saveurs intenses.

Depuis la première cuvée de liqueur de framboise en 1994, ils ont poussé leur savoir-faire jusqu’à élaborer une gamme de spiritueux aboutie qui révèle les incomparables arômes de plantes, fleurs et fruits du terroir de la Vallée de l’Ubaye.

Aujourd’hui leur fils, Benoît et Jérôme Million Rousseau, tous deux passionnés par l’univers des spiritueux et par l’artisanat local, distillent à leur tour avec l’alambic familial. Ils ont su se faire connaître au-delà des Alpes par des distinctions lors de concours nationaux et internationaux avec leurs alcools à la fois étonnants, rares et authentiques, magnifiant et mêlant les saveurs des Alpes et de la Provence.

La distillerie Lachanenche produit des alcools Bio, sans additifs, sans extraits ni colorants entièrement élaborés avec des fruits frais et des plantes sauvages cueillies dans les montagnes environnantes ou issus de productions biologiques.

La philosophie de l’entreprise s’inscrit dans le respect du terroir, de l’environnement et de ses partenaires dans le but de vous proposer des produits qualitatifs, propres et issus d’une économie locale équilibrée.

Vous pouvez aussi retrouver notre production à la Maison de Pays de Jausiers.