L’Étoile du Berger

Vente directe à la ferme en agriculture biologique. Fromage de brebis : frais et affinés, faisselles, yaourts, brousses, brouciol, tommes pâte molle et bleu … Colis d’agneau sur commande ou au détail selon la période.

L’étoile du berger est une petite ferme de montagne située au Vernet, en face du massif de l’Estrop. Dans un cadre familial nous vivons avec un troupeau de brebis laitières et fabriquons en agriculture biologique fromages, yaourts, brousses … Nous vous accueillons dans le petit magasin de la fromagerie et vous proposons une dégustation notamment de la « Montagnette » tomme de brebis affiné en cave, la « Bergerolle » pâte molle, ou encore la fleur de bleu. Du magasin vous aurez la vue sur la salle de fabrication et dehors qui sait sur un troupeau de brebis !