Hôtel-Restaurant Le Vieux Tilleul** ★ ★

Nous vous accueillons dans cette ancienne ferme, aménagée au fil du temps en hôtel. Nous avons tenu à conserver le caractère ancien de cette demeure qui en fait son charme pour les amateurs d’hôtels hors du temps, havre de paix, idéal pour se ressourcer

Au pied de la citadelle de Seyne, cette ancienne ferme et son restaurant bistronomique sont une étape incontournable dans la vallée de la Blanche, à découvrir en toutes saisons !
Au cœur d’un grand parc arboré qui longe la rivière, le Vieux tilleul est un havre de paix entre Alpes et Provence. Pascale Giordano en est tombée amoureuse en 2017 et elle a fait de cet établissement un hôtel chaleureux à l’accueil irréprochable, entre tradition et modernité.
L’emplacement est idéal pour se reconnecter à l’essentiel et prendre un grand bol d’air, à quelques kms de 3 stations (Grand-Puy, Chabanon, St-Jean-Montclar) et du lac de Serre-Ponçon. Vous découvrirez le Géoparc de Haute-Provence, un territoire étonnant avec des paysages grandioses et une nature préservée. Vous pourrez pratiquer de multiples activités de pleine nature mais également culturelles.
Au restaurant, Pascale, cheffe passionnée, élabore une carte inventive, suivant l’inspiration, à base de produits sains et locaux. Elle évolue au fil des saisons et associe plats traditionnels de montagne et plats végétariens.