Restaurant crêperie le Sarrasin

Crêperie traditionnelle, proposant des galettes à base de Sarrasin ou de farine de blé, outre les crêpes classiques, nous vous proposons une série de spécialités Italiennes, Tex-Mex et orientales sur la base des galettes de ces différentes origines.

Dans un cadre cosy, la crêperie vous accueille de décembre à avril et de juillet à septembre, pour déguster des crêpes “classiques” ou des spécialités à découvrir au fil des saisons.
Toutes les compositions sont élaborées à partir de produits frais.
Selon les approvisionnements les suggestions du jour vous feront découvrir des saveurs inconnues et originales inspirées des cuisines du monde “autour d’une galette”.
Dans les spécialités maison nous proposons également quelques plats traditionnels élaborés entièrement par notre chef :
Terrine de tête de veau et noix de joue de porc confite au four, pieds et paquets, pâté en croûte …En été la terrasse vous accueillera pour des dégustations face au panorama de la vallée de la Blanche et au loin la chaîne des écrins…