Restaurant La Bonne Étape

Restaurant gastronomique sur le Val de Durance. Une cuisine simple, goûteuse, gorgée de légumes de saison s’inspirant des trouvailles du potager, fleurs, fruits et légumes et apportant aussi un soin attentif à la provenance des viandes et poissons.

Sur la Route Napoléon, voici une adresse incontournable : l’hôtel Relais & Châteaux et son restaurant gastronomique étoilé Michelin vous attendent pour une expérience unique en Provence.

Michelin depuis 1964, cet établissement tenu par la famille Gleize depuis 4 générations vous propose 18 chambres climatisées, au confort raffiné, avec vue sur les montagnes, le jardin ou la piscine. Tradition, convivialité, authenticité sont les maîtres mots de la maison !
Le jardin bio se visite et ses trésors agrémentent la cuisine du chef, passionné par sa région. Jany Gleize vous promet en effet une explosion de saveurs et un véritable voyage gustatif.
Au cœur d’un territoire qui vous surprendra par ses paysages étonnants, vous pourrez rayonner et visiter de nombreux sites à proximité : Sisteron, Digne-les-Bains, le Géoparc de Haute-Provence, etc.
À ne pas manquer également, le restaurant Bistro Gaby, deuxième restaurant de la maison, avec une cuisine plus simple et traditionnelle, produits frais et de saison !